Poutine

À Lan Kwai Fong, et depuis peu à Wanchai, deux quartiers de bars, le casse-croûte Cul-de-Sac, tenu par un Montréalais anglophone, a de la poutine au menu, et de nombreuses bières importées (pas grand-chose côté canadien, mais ils ont de la Molson Canadian). Le fromage est du mozzarella, mais à une telle distance du Québec, on ne s'en plaint pas trop!